Letzte Aktualisierung: 17.12.2008

Das bedeutet für Sie als Verbraucher: Qualität mit Brief und Siegel

Rezeptvorschlag
(4 Portionen)

Kräutermischung »Grüne Soße«
2 Zwiebeln
4 hart gekochte Eier
1 EL Essig
2 EL Öl
150 g Joghurt
150 g Schmand
Pfeffer
Salz

Kräuter und Zwiebeln ganz fein hacken und in eine Schüssel geben. Essig, Öl, Joghurt und Schmand unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Zugedeckt im Kühlschrank eine Stunde ziehen lassen. Dann die hart gekochten Eier klein schneiden und dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und eventuell etwas Zucker abschmecken und weitere 15 Minuten durchziehen lassen.

Die Soße an Kartoffeln servieren, dazu schmeckt sehr gut gekochtes Rindfleisch oder hart gekochte Eier.

Mit unseren fein abgestimmten Kräutermischungen wollen wir es Ihnen ein wenig einfacher machen. In der Küche sind sie vielseitig einsetzbar, ohne dass Sie einzelne Kräuter zusammenstellen müssen. Dabei gehen wir mit unseren Mischungen sehr sorgfälltig um, nicht zerkleinert, sondern schöne frische Kräuter. Frisch und lecker... nur ‚leider’ nicht streufähig.


Eine kleine Auswahl... Salat-Kräutermischung, Fleisch-Kräutermischung, Italo-Kräutermischung, Muschel-Kräutermischung, Grüne Soße, Gänse-Kräutermischung.