Letzte Aktualisierung: 16.07.2007

Das bedeutet für Sie als Verbraucher: Qualität mit Brief und Siegel

Für 1 Salat

1 Knoblauchzehe
6 EL Olivenöl
2 Bund Basilikumblätter
1 gute Hand voll Pinienkerne
3 EL Aceto Balsamico
Meersalz
Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Knoblauch fein hacken. Basilikum zu einer Paste zerstoßen. Pinienkerne in der Pfanne rösten und fein hacken.

Alle Zutaten gut in einer Schüssel mischen und abschmecken.