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Bärlauchpesto, Kräutersuppe oder Waldmeistersorbet – da läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Wir wollen Ihnen zeigen, was man alles mit unseren Kräutern leckeres anstellen kann. Eine kleine Auswahl ohne Anspruch auf Vollständigkeit.

Aal in Bohnenkraut Ananas mit Minze Asiatischer Nudelsalat Backkartoffeln mit grüner Sauce Bandnudeln mit Hasensauce Bärlauch Canneloni Bärlauch-Gnocchi mit pikanter Tomatensauce Bärlauchöl Bärlauch-Oliven-Foccacia Bärlauch-Pesto mit Spaghetti Basilikum-Kartoffel-Salat Croustillants – Käse Kräcker mit Schnittlauch Dillessig Eingelegte Tomaten im Glas mit Estragon Entenbrust mit frischem Rucola Farfallesuppe mit Pesto Fettuccine mit Rucola Feurige Chickenwings Flammkuchen mit Schnittlauch Fleischbrühe mit Kräutern Folienkartoffel mit Kerbel Gänsebraten mit Beifuss, Äpfeln und Maronen Gedünstete Schollenfilets mit Dillsauce Gefüllte Paprika mit Liebstöckel Gefüllte Ente Gegrillte Dorade Royal in Salzkruste Gegrillter Lachs Gemüselasagne Gemüsesuppe Geschmorte Kalbsschnitzel in Kräuter-Tomatensauce, getrüffelten Zucchini und Tagliatelle Grundrezept für Quark Gurkendill-Pfanne Gurkendipp mit Minze Hähnchenbrust mit Orangen-Kerbel Sauce Hähnchenbrust mit weißen Bohnen, Lauch, Sahne und Majoran Hähnchenzwiebelpfanne Heringssalat mit Dillsoße Involtini mit Pestofüllung Irischer Lamm-Eintopf Irischer Rindfleischtopf Junge Kartoffeln mit Meersalz und Rosmarin Kabeljauragout mit frischem Bärlauch Kalbsgeschnetzeltes auf Nudeln Kalbsschnitzel alla Milanese Kalte Kräutersuppe Kaninchen in einer Senf-Estragon Sauce Kartoffelsuppe mit Zucchini und Majoran Kräuter-Huhn mit Kartoffeln und Oliven Kräuterkrustenbraten Kräutermarinade für Grillfleisch Kräuteröl mit Tomate Kräuterquark Kressesalat Kressesuppe Kürbissuppe mit Kerbel Lachs mit Honig-Dill-Sauce				Lachsfilet mit Kartoffelscheiben, Rucola und Kräutersauce Lachsforelle mit Zitronengras Lammcarres mit Tomaten-Couscous Lammkoteletts mit breiten Bohnen Lammlachse mit Bärlauchsahnesauce Lammragout mit frischen Bandnudeln Lammrückenfilets mit Gewürzkruste an Grapefruit-Koriander-Sauce Lauchsuppe mit Sauerampfer Leber-Crostini Linseneintopf mit Coriander Marinierte Lammkoteletts Milchlammkeule mit Bärlauch Minze-Erdbeer-Creme Olivenhuhn Ratatouille Reispapierrollen mit frischem Gemüse und Lachs Rhabarber-Sorbet Rinderröllchen mit Ricotta Rührei mit Tomate Penne Arrabiata Petersiliencreme-Suppe Petersilienknödelrolle Pinienkern-Basilikum-Dreesing Poulardenbrust in Brandy-Soße mit Wildreis Putensalat mit frischem Schnitt-Knoblauch Rehgulasch mit Gnocchi Ricotta-Nocken mit Basilikum Rinderfilet mit Traubensauce Rosenkohl-Pfannkuchen Rucola-Schinken-Carpaccio Salamipizza mit Majoran Salatdressing: Ingwer-Reisweinessig-Dressing Salatdressing: Pinienkern-Basilikum-Dressing Sauerampfersuppe Spaghetti mit Rosmarin Kartoffeln mit Sauerampferpesto Schweinebraten auf Toskanische Art Spaghetti mit grünen Bohnen Spargelsalat mit Joghurt-Kräuter-Dressing Sommerbowle mit Zitronen-melisse Steinbuttfilet mit Couscous und Möhren Tafelspitz mit Remouladensauce und Rote-Bete-Salat Tintenfischsalat Thunfisch mit Lorbeer Tomaten-Mozzarella-Tramezzini Vanilleparfait an Orangensauce Waldmeisterbowle Waldmeisterpudding mit Vanillesauce Waldmeistersorbet Wildschweinragout mit Johannisbeersauce Würzöl auf Asiatische Art Zander in Weißweinsauce Zicklein nach mallorquinischer Art Zitronenforelle Zwiebelsuppe auf Koreanischer Art

Wenn Sie weitere Rezepte mit tollen Kräutern haben, würden wir uns freuen, wenn Sie sie uns zu Verfügung stellen. Einfach per Mail oder Fax an uns.

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