Gartenbau Dreesen - Frische Kräuter

Letzte Aktualisierung: 16.06.2011



	Das bedeutet für Sie als Verbraucher: Qualität mit Brief und Siegel

Für ca. 4 Portionen

500ml kalte Buttermilch
5 EL Dill
300g Salatgurke
Salf und Pfeffer aus der Mühle

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Von der Gurke für die Dekoration 8 dünne Scheiben abscheiden, auf Holzspießchen stecken und auf Seite legen. Den Rest der Gurke schälen, entkernen und gewürfelt im Mixer zerkleinern.

Dillspitzen fein hacken. Buttermilch und Dillspitzen in den Mixer dazugeben und alles fein durchpürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und dem Holzspieß garnieren.

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