|
An der Ananas beide Enden abschneiden, schälen und in Viertel schneiden. Das harte Mittelstück entfernen. Die Viertel längs in dünne Scheiben schneiden.
Zucker mit der Minze ca. 1 Minute lang in einem Mörser geben und zerstoßen. Die Minz-Zucker-Mischung über die Ananas streuen. Nach belieben mit dem Joghurt servieren.
|