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Geschmack und Verwendung Der Zitronenthymian riecht intensiv zitronenartig. Er paßt sehr gut zu Fisch, Eiern und Rahmsaucen. Sehr gut ist auch die Kombination mit Lammgerichten. Thymian hat viele Sorten, die sich in Farbe und Geschmack unterscheiden. Zitronenthymian ist eine davon.
Rezeptideen
Gegrillter Lachs
Waldmeisterbowle
Wirkungsweise appetitanregend, verdauungsfördernd, krampflösend, beruhigend, hustenreizlindernd, verdauungsfördernd, desinfizierend auf Ausscheidungsorgane, menstruationsregulierend
Lagerung So haben Sie viel Freude an unseren frischen Kräutern…
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