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Geschmack und Verwendung Das Bohnenkraut in der Küche vielseitig verwendbar und duftet sehr angenehm. Der Geschmack ist pfeffrig. Es wird besonders zum Würzen von Bohnengerichten verwendet, aber auch andere Gemüse, Salate, Suppen und Soßen erhalten durch das Bohnenkraut einen würzigen Geschmack.
Rezeptideen
Rosenkohl-Pfannkuchen
Aal in Bohnenkraut
Spaghetti mit grünen Bohnen
Wirkungsweise appetitanregend, magenberuhigend, auswurffördernd, blähungstreibend, fördert die Bildung von Magensaft, antiseptisch
Lagerung So haben Sie viel Freude an unseren frischen Kräutern
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