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Alle unsere Produkte werden auf den Etiketten so gekennzeichnet, dass wir genau sagen können, von wo die Kräuter kommen, wie sie verarbeitet und wohin sie geliefert wurden.
So stellen wir sicher, dass all unsere Produkte vom „Feld bis zum Teller“ rückverfolgbar sind. Für jedes einzelne Produkt lässt sich der komplette Weg vom Erzeuger, über die Verarbeitung, bis hin zum Handel immer lückenlos aufzeigen. Eine zusätzliche Motivation für jedes Unternehmen, das am Produktionsprozess beteiligt ist, beste Leistungen und Produkte zu liefern. Eine gezielte Rückrufaktion im Fall der Fälle ist durch die Rückverfolgbarkeit einfach und schnell umsetzbar. Eine Vorsichtsmaßnahme zur Sicherheit unserer Kunden. Mit dieser Kennzeichnung erfüllen wir die Anforderungen der zum 1. Januar 2005 in Kraft getretenen EU-Verordnung zur Rückverfolgbarkeit von frischen Kräutern. Ein wichtiger Punkt für die Sicherheit unserer Kunden und unserer Zertifizierung. |